Berinjela Empanada (peixinho)
3 berinjelas descascadas e cortadas em fatias100 gramas de semente de girassol200 gramas de farinha de milho para empanarSal a gosto50 ml de azeite2 cebolas médias Modo de preparoCortar em fatias e colocar em um bowl com água e sal. (Reserve)No liquidificador bater o azeite com sal e cebolaSe o tempero estiver muito espesso acrescentar […]